La nebbia mangia il Sole di giorno, ma ruba il gelo di notte

Questa frase è un piccolo capolavoro di saggezza contadina e meteorologica, perché riassume in poche parole come la nebbia inverta il comportamento termico dell'atmosfera tra il giorno e la notte. Ecco le curiosità dietro questa "doppia identità" della nebbia: -> Il "Ladro di Sole" (L'effetto Albedo) Di giorno, la nebbia è una barriera insormontabile. Anche se sopra di essa il cielo è terso, la parte superiore dello strato nebbioso ha un'albedo altissima: riflette nello spazio fino all'80-90% della radiazione solare. Mentre siamo sotto la nebbia al freddo, la nebbia stessa sta "mangiando" l'energia che servirebbe a scaldare il suolo. Questo crea le famose giornate di "ghiaccio" in pianura, dove la temperatura non sale sopra lo zero per l'intera giornata, anche se a 1000 metri di quota si sta in maglietta. -> Il "Ladro di Gelo" (L'effetto serra localizzato) Di notte, la nebbia cambia ruolo e diventa una protettrice. In una notte d'inverno senza nuvole e senza nebbia, il calore del terreno scappa verso lo spazio (irraggiamento notturno), causando gelate feroci. Quando cala la nebbia, le minuscole goccioline d'acqua sospese agiscono come miliardi di piccoli specchi per i raggi infrarossi. Il calore che sale dal suolo viene intercettato e rimandato indietro. In pratica, la nebbia "ruba il gelo" perché impedisce alla temperatura di crollare. Spesso, in presenza di nebbia fitta, la colonnina di mercurio si ferma a 1 o 2°C, salvando i raccolti da una gelata che a cielo sereno sarebbe stata di −4 or −5°C. -> La "Battaglia" del mattino La parte più curiosa avviene all'alba. Se il Sole è abbastanza forte da iniziare a scaldare il suolo attraverso i margini della nebbia, l'aria calda inizia a salire, creando turbolenza. La nebbia non "svanisce" semplicemente: evapora dal basso verso l'alto. È un momento critico in cui la visibilità può peggiorare improvvisamente prima di pulirsi del tutto, come se la nebbia stesse facendo un ultimo sforzo per non farsi "mangiare". Un piccolo paradosso Sapevate che in alcune zone desertiche (come il deserto di Atacama) la nebbia è così efficiente nel "rubare" l'umidità che le popolazioni locali usano delle reti speciali ("acchiappanebbia") per raccogliere acqua potabile?